Haloo!! Akhirnya aku update tulisan lagi di blog ini hahaha... Guys kalo kalian follow aku di Instagram, kalian pasti liat beberapa hari yang lalu aku ada upload satu foto cake hasil kreasi ku sendiri di acara Kitchen Hopping yang diadakan oleh Almond Tree by The Harvest. Hmm.. mungkin kalian bingung dan sedikit bertanya-tanya ya, kok aku bisa bikin cake secantik dan semenarik itu? Nah biar gak bingung lagi, yuk aku mau ajak kalian untuk bareng-bareng cari tau apa sih Kitchen Hopping by Almond Tree itu dan ada keseruan apa aja yang bisa kalian dapetin di acara ini. Let’s find out!
So guys, acara Kitchen Hopping by Almond Tree ini bakalan ngajak kalian yang
beruntung untuk bereksperimen dengan beragam resep cake dan minuman bersama
para chef terbaik dari Almond Tree.
Kenapa aku bilang beruntung? Karna para peserta yang ikut dalam acara ini
adalah mereka yang sudah mendaftarkan dirinya di kitchenhopping.almondtreecakes.com dan sudah terpilih untuk mendapatkan free invitations dari Almond Tree seperti aku.
 |
Bicara soal acara Kitchen Hopping by Almond Tree, disini kalian gak cuma diajarin
gimana caranya membuat aneka cake dan minuman yang ada di Almond Tree loh, tapi kalian
juga akan diajak seru-seruan bareng temen-temen blogger, para peserta serta
para bintang tamu special yang pastinya akan menambah keseruan acara baking
class ini. Nah, contohnya seperti aku nih yang bisa ketemu sama salah satu
actor ternama Indonesia yaitu Reza Rahadian.
 |
| Reza sedang menghias Spike Cake miliknya. |
Oh ya, di acara ini kita akan diajak
untuk mengunjungi 2 outlet Almond Tree
yang dimana di setiap outletnya akan ada 1 baking class dengan resep yang
berbeda loh. Untuk yang kali ini, aku dapat kesempatan untuk membuat resep Chocolate
Berliner, Triple Chocolate Milkshake, dan Chocolate Spike yang jadi
signature chocolate cake terbaru mereka. Mau tau seperti apa acaranya? Yuk liat
keseruanku membuat 3 resep dari Almond Tree ini.
 |
| MC Augie menyambut para peserta Kitchen Hopping. |
Untuk baking class yang pertama aku diajak
mengunjungi outlet Almond Tree yang ada di Tebet. Disini table sudah di atur
oleh team Almond Tree dengan cantik
dengan berbagai perlengkapan serta bahan-bahan untuk membuat resep yang pertama
yaitu Chocolate Berliner. Nah cara
membuatnya pun cukup mudah loh, kita hanya perlu melubangi adonan donat yang sudah
digoreng kemudian diisi dengan chocolate filling sampai agak padat dan lalu
bagian luarnya kita celupkan ke dalam cokelat yang sudah dicairkan. Resep yang
cukup sederhana tapi seru dan rasanya enak.
 | |
| Persiapan membuat Chocolate Berliner. |
 |
| Bahan-bahan untuk membuat Chocolate Berliner. |
 |
| Setelah donat dilubangi, lalu diberi chocolate filling. |
 |
| Sisi atas donut dicelupkan ke melted chocolate. |
 |
| Chocolate Berliner siap dinikmati. |
Setelah selesai dengan resep Chocolate
Berliner, aku dan para peserta Kitchen
Hopping by Almond Tree lainnya lalu diajak untuk berpindah ke outlet Almond
Tree lainnya yang berada di kawasan Ampera, Jakarta Selatan. Nah begitu sampai
di outlet yang kedua, table pun sudah diatur oleh team Almond Tree seperti di
oulet sebelumnya, namun yang kali ini terlihat lebih menarik dengan beragam
hiasan dan aneka cokelat yang ditata sedemikan cantiknya.
 |
| Setting table yang cantik dan menarik. |
Di baking class kedua ini, aku diajarkan
cara membuat dan menghias Chocolate Spike cake dan juga minuman Triple
Chocolate Milkshake. Untuk Chocolate Spike Cake, adonan cake nya juga sudah
disiapkan oleh tim dari Almond Tree, jadi aku dan para peserta lainnya bisa
langsung ke tahap menyusun layer demi layer dari Chocolate Spike cake ini yang
dimana di setiap layernya diisi dengan chocolate ganache hingga ke bagian
paling atas. Nah setelah cake terisi dan tertutup rapih dengan chocolate
ganache selanjutnya cake harus didiamkan dahulu didalam mesin pendingin sampai
cokelatnya mengeras. Setelah cake siap, langsung deh kita masuk ke proses
menghias.
 |
| Adonan chocolate cake. |
 |
| Chocolate Ganache. |
 |
| Proses menghias layer demi layer. |
 |
| Salah satu topping untuk menghias Spike Cake. |
 |
| Cake hasil kreasi ku nih. Keren kan! |
Oh ya guys, selagi aku menunggu cake
nya didinginkan didalam kulkas, aku dan para peserta lainnya juga diajak untuk membuat minuman Triple
Chocolate Milkshake loh. Cara dan bahan-bahannya pun sangat mudah, tinggal campur
semua bahan yang sudah disediakan lalu di blend dan setelah itu langsung
dipindahkan ke gelas dan kemudian bisa langsung dihias deh sesuai kreasi.
 |
| Kepingan cokelat untuk hiasan. |
 |
| Chocolate milkshake dipindah ke gelas yang sudah dihias sebelumnya. |
 |
| Taraaa! Ini dia Triple Chocolate Milkshake hasil kreasi ku. |
Pokoknya acara Kitchen Hopping by Almond Tree ini seru banget! Aku jadi bisa
belajar gimana caranya membuat dan menghias cake plus bisa ketemu dan kenalan
sama temen-temen baru. Selain itu, cake yang sudah kita buat boleh dibawa
pulang loh, asik banget kaan! Next time kalo ada acara seru dan menarik seperti Kitchen Hopping ini, aku pastinya bakalan daftar dan berharap bisa ikutan lagi seru-seruan bareng Almond Tree Cakes.
For more info:
Website : www.kitchenhopping.almondtreecakes.com
Instagram : @almondtreecakes
__________________________________________________________
Find me
Instagram : @hobijajan
Twitter : @hobijajanstory
For Business Inquiry
Line ID : hobijajan
Email : yongki.hobijajan@gmail.com
THANK YOU FOR READING :)
