Rabu, 27 Mei 2015

The 1st IPPUDO Chicken Ramen Menu

Berbicara soal restoran Jepang yang menyajikan ramen sebagai menu utama, nama IPPUDO Indonesia mungkin sudah tidak asing lagi di telinga kita. Restoran ramen asal Jepang yang berlokasi di Pacific Place Mall ini menyajikan lebih dari sekedar semangkuk mie kepada konsumen, tetapi juga memberikan pengalaman menikmati ramen yang luar biasa, serta pelayanan yang ramah dan menyeluruh.


Sebagai restoran ramen yang berkembang, IPPUDO Indonesia selalu berusaha untuk memberikan inovasi-inovasi terbaru untuk memenuhi setiap keinginan konsumen. Salah satu bentuk nyata dari kepedulian IPPUDO Indonesia terhadap keinginan konsumen adalah dengan diluncurkannya "The 1st IPPUDO Chicken Ramen Menu" yang diciptakan khusus untuk konsumen Indonesia yang beragama muslim sehingga tetap dapat menikmati ramen tanpa khawatir, karena khusus untuk menu ramen ayam ini IPPUDO Indonesia secara khusus memberikan ruang masak terpisah serta peralatan makan seperti mangkuk, sumpit, dan sendok yang berbeda dari yang biasa digunakan untuk menu pork, sehingga dijamin menu ramen ayam ini 100% Pork Free atau tidak mengandung babi.

Selain itu, selama proses pembuatan menu chicken ramen ini, IPPUDO Indonesia telah terlebih dahulu melakukan riset dan pengembangan unuk memastikan tingkat konsistensi kualitas ketika menggunakan bahan-bahan lokal Indonesia untuk resep sup rahasia mereka, dan tidak hanya itu saja metode masak dan produksi ramen pun dibuat otentik ala Jepang sehingga tetap terjaga keasliannya.

Penasaran? Ingin tahu menu ramen ayam seperti apa yang diluncurkan oleh IPPUDO Indonesia ? Tunggu dulu, karena ada Appetizers cantik yang patut untuk kalian coba terlebih dahulu sebelum menyantap ramen di Ippudo.

Appetizers (Salmon Roll, Chicken Bun, & Spicy Shrimp Mayo)
Appetizers ini terdiri dari 3 jenis makanan pembuka yang semuanya enak dan enak banget. Salmon Rollnya lembut dan juicy banget, pas masuk mulut langsung melted semua. Chicken Bunnya saya suka banget, bunnya empuk dan lembut, daging ayamnya manis dan gurih, perpaduan yang sempurna. Untuk Spicy Shrimp Mayo, mungkin ini adalah udang mayonaise terenak yang pernah saya coba. Udangnya renyah dan fresh, dicampur dengan mayonaise yang creamy dan pedas makanan ini sukses bikin saya ketagihan.

Setelah menyantap Appetizers yang super enak tadi, sekarang langsung saja saya perkenalkan ini dia 2 menu terbaru persembahan IPPUDO Indonesia khusus untuk konsumen Indonesia, Tokyo Chicken Shoyu Ramen dan Spicy Chicken Ramen.

Tokyo Chicken Shoyu Ramen
Menu ramen ayam satu ini terdiri dari mie segar yang disajikan dengan kuah kaldu ayam jernih yang diberi bumbu Shoyu spesial dan ditambah dengan Menma (olahan rebung), Narutomaki (bakso ikan), serta dilengkapi dengan potongan ayam Chashu yang tender dan juicy. Rasa dari Tokyo Chicken Shoyu Ramen ini sangatlah gurih, karena menggunakan kaldu ayam asli, dan juga ada rasa asin yang cukup dominan karna memang ramen ini bercita rasa otentik atau sama seperti dengan yang ada di Jepang.

Selain rasa dari sup dan mie nya yang enak, topping potongan ayam chashu yang lembut dan juicy juga menambah cita rasa dari chicken ramen ini. Potongan ayam chashu ini menjadi topping utama dari 2 menu chicken ramen terbaru Ippudo yang khusus dipersembahkan untuk konsumen di Indonesia.

Spicy Chicken Ramen
 Untuk menu ramen ayam yang kedua, Ippudo memberikan sedikit sentuhan yang berbeda pada rasanya. Apabila Tokyo Chicken Shoyu Ramen hanya memiliki rasa yang gurih asin, lain halnya dengan Spicy Chicken Ramen yang memiliki rasa lebih segar, karena selain gurih dan asin, Spicy Chicken Ramen ini juga memiliki rasa pedas yang begitu menggugah selera. Menggunakan cabe rawit, aneka bumbu pedas, dan sambal khusus yang dicampur dengan kuah kaldu ayam jernih hasil rebusan sari pati ayam selama lebih dari 5 jam, kebayang kan gimana pedas, gurih, dan sedapnya Spicy Chicken Ramen ini? J U A R A !

Sama seperti di negara asalnya, Jepang. Menikmati semangkuk ramen di IPPUDO Indonesia ada caranya tersendiri, yaitu harus disantap selagi panas dan yang unik adalah ketika menyantap mie nya harus diseruput sehingga mengeluarkan suara "slurrpps". Unik bukan?.

Selain menyajikan menu-menu makanan yang enak dan berkualitas, IPPUDO Indonesia juga memiliki beberapa pilihan minuman yang enak dan menyegarkan, salah satunya adalah Strawberry Fizz.

Strawberry Fizz
Karena menggunakan buah strawberry segar sebagai bahan utamanya, jadi rasa minuman ini sangat segar sekali. Rasa asam bercampur dengan soda dan dinginnya es, membuat minuman ini sangat cocok dijadikan teman setelah bersantap.


Untuk kalian yang ingin mencoba The 1st IPPUDO Chicken Ramen Menu ini, kalian harus bersabar sebentar, karena menu chicken ramen ini baru akan hadir pada tanggal 1 juni 2015 di IPPUDO Indonesia.


Lokasi :

IPPUDO Indonesia
Pacific Place 5th Floor - Unit 5.37 - SCBD Jl.Jend.Sudirman Kav 52-53, Jakarta Selatan 12190 -  Indonesia
Tlp : 021 57973339
Instagram: @ippudoindonesia
Twitter: @IppudoIDN
Website: www.ippudo.co.id


Follow Me On Instagram : @hobijajan

Taste: 8.5/10
Place: 8/10
Service: 9/10
Price: 8/10

Thank You For Reading :)



Kamis, 14 Mei 2015

Sip Ha Thai BBQ & Bistro

Mungkin sudah tidak asing di telinga anda, sebuah kawasan yang bernama  Kelapa Gading  karena lokasi ini sudah terkenal sebagai salah satu pusat kuliner di Jakarta. Di daerah ini banyak sekali jenis restoran yang dapat kita temui, seperti restoran jepang, Indonesia, western, Itali, Thailand dan masih banyak lagi. Nah kali ini, saya mencoba sebuah restoran Thailand yang konsep BBQ & Bistro yang bernama Sip Ha.












Berlokasi di Jalan Boulevard Raya Blok PD 9 No. 1, Kelapa Gading, Jakarta, Sip Ha menyediakan masakan Thailand yang enak dan juga aman dikonsumsi, karena Sip Ha hanya menggunakan bahan-bahan yang segar dan terjaga kualitasnya.
Restaurant ini terdiri atas 2 lantai. Lantai 1 dapat menampung hingga kurang lebih 40 orang. Sedangkan lantai ke 2 dapat menampung hingga kurang lebih 100 orang yang dapat anda gunakan untuk keperluan meeting sampai dengan nonton bareng.

Sekilas interior ruangan di lantai 1 Sip Ha


























Nah, sekarang kita langsung review makanan dan minuman yang ada di Sip Ha. Check it out!
Thai Prawn Cake ( 30.000 ++ )
Thai Prawn Cake


















Mungkin makanan ini terlihat sangat simple dan mirip seperti nugget pada umumnya, tetapi kalian akan memiliki pemikiran yang berbeda ketika mencobanya, karena rasanya renyah diluar tetapi lembut didalam.

Tom Yum Goong ( 49.000 ++ )
Tom Yum Goong


















Tom Yum soup ini terdiri dari udang, cumi, jamur, irisan daun bawang, dan pastinya kuah Tom Yum itu sendiri. Kuahnya terasa sangat segar karna menggunakan tomat dan jeruk nipis sebagai perasa asamnya, enak banget!.

Salted Egg Squid ( 57.000 ++ )
Salted Egg Squid


















Salted Egg Squid ini adalah salah satu makanan wajib yang harus dipesan ketika mengunjungi Sip Ha. Cumi yang di marinade dengan berbagai bumbu dan telur asin special ini memiliki rasa yang sangat pas, asinnya pas, manisnya cukup dan pedasnya terasa, recomended!.

Steamed Fish Soy Sauce ( 83.000 ++ )
Steamed Fish Soy Sauce


















Ikan gurame yang dimasak dengan cara steam ini menggunakan bahan baku yang segar dan sehat. Ini terbukti dari warna pada daging ikan yang berwarna putih bersih dan tidak berbau. Dagingnya lembut, dan soy sauce nya meresap hingga kedalam.

Curry Squid ( 57.000 ++ )
Curry Squid

























Masakan cumi yang satu ini sedikit berbeda dari yang sebelumnya, karna sesuai namanya, Curry squid ini memiliki cita rasa kari yang gurih dan pas. Rasanya seperti kari pada umumnya, tetapi ini lebih gurih, lebih kental, dan sedikit lebih manis.

Meat BBQ Set ( 259.000 ++ )

Meat BBQ Set















































BBQ Set ini terdiri dari beberapa pilihan daging ayam dan sapi serta berbagai sayuran segar, jamur, dan aneka baso yang dapat dinikmati dengan 2 pilihan kuah yaitu kaldu ayam dan tom yum. Rasa dagingnya sendiri gurih dan sedikit asin, dimasak sesuai tingkat kematangan yang kita inginkan lalu dicampur dengan saus BBQ yang memiliki rasa manis asin dan pedas. YUMM!

Thai Ice Tea ( 16.000 ++ )
Thai Ice Tea


























Minuman satu ini mungkin banyak ditemui di berbagai Thai restaurant, tetapi Thai Tea di Sip Ha ini mungkin yang paling creamy. Rasanya tidak terlalu manis tetapi enak, dan teksturnya yang milky dan creamy membuat minuman ini ringan dan cocok sebagai teman makan kita.

Oreo Iced Blended ( 22.000 ++ )
Oreo Iced Blended


Minuman ini rasanya sama seperti oreo iced blended pada umumnya, tetapi yang unik adalah saya merasakan ada sedikit rasa durian yang kuat di minuman ini, cukup unik bukan?.

Red Ruby ( 20.000 ++ )
Red Ruby

























There's always a room for dessert!
Setelah makan berbagai masakan yang ada di Sip Ha, akhirnya tiba saat yang paling saya tunggu yaitu makanan penutup. Hahaha! Untuk pilihan dessert sendiri, Sip Ha memiliki beberapa pilihan yang bisa dicoba, tapi untuk kali ini saya mencoba Red Ruby. Shaved ice yang diberi isian bangkuang, kolang kaling, dan jagung manis yang diberi sedikit sirup dan santan. Rasanya pas, tidak terlalu manis dan ada rasa gurih dari santannya, pas untuk menutup makan besar saya haha.

Overall, saya sangat puas dengan restaurant ini. Makanannya enak, pelayanannya pun baik, dan yang paling penting harganya terjangkau :)


Lokasi :

Sip Ha Thai BBQ & Bistro
Jl. Boulevard Raya Blok PD 9 No. 1, Kelapa Gading, Jakarta
Tlp : 021 45846893
Instagram: @siphathai

Follow Me On Instagram : @hobijajan

Taste: 8.5/10
Place: 8/10
Service: 8/10
Price: 8/10

Thank You For Reading :)



















Senin, 04 Mei 2015

Tang Yuan Asian Dessert - Tanjung Duren

Everybody loves dessert! There’s always a room for dessert!. Pernyataan ini mungkin memang benar adanya, karna memang dessert selalu bisa menarik perhatian orang banyak tanpa terkecuali. Di jaman sekarang ini, dessert berkembang dengan begitu pesat, banyak bermunculan dessert-dessert baru dengan berbagai bentuk dan varian rasa, dan Asian Desserts adalah salah satu jenis dessert yang paling banyak digemari dan disukai.


Di Jakarta sendiri sudah banyak café yang menjual Asian Desserts dengan keunikannya tersendiri, salah satunya ada di daerah Tanjung Duren, Jakarta Barat. Café yang berada di Jl. Tanjung Duren Raya no.71 ini bernama Tang Yuan yang memiliki arti bola bulat dalam sup.



Tang Yuan menawarkan berbagai menu dessert dengan pilihan rasa dan topping yang menarik, selain itu ada juga berbagai pilihan snacks dan main course yang patut untuk dicoba karena selain rasanya yang enak harganya pun terjangkau, dan inilah beberapa menu makanan dan minuman yang saya coba.

Xing Fu Milk IDR.37K
Dessert ini terdiri dari grass jelly, egg pudding, taro pudding, red bean, mochi, black sticky rice, mung bean, q balls, milk, dan diberi ice cream sesuai pilihan kita. Xing Fu ini rasanya sedikit unik karena saya jarang menemui dessert yang menggunakan kacang hijau dan kacang hitam sebagai topping, but overall this is good.
Fresh Milk Bao Bing B IDR.27K
Dessert ini terdiri dari shaved ice with grass jelly, pearls, q balls, fresh milk, dan diberi ice cream sesuai dengan pilihan kita. Fresh milk bao bing ini rasanya hampir-hampir mirip dengan dessert sejenis lainnya, hanya penampilannya saja yang sedikit berbeda.

Flan de Lenche (Caramel Pudiing) IDR.17K
Puding karamel susu ini disajikan dengan saus gula merah yang ditambah dengan karamel lembut didalamnya. Puding ini rasanya manis sekali menurut saya, teksturnya cukup lembut hanya saja rasanya kalah dengan manis dari sausnya.

Mini Martabak (Silver) IDR.12.500
Ini snack favorit saya di Tang Yuan, ini menu wajib yang harus ada ketika saya berkunjung kesini. Martabak ini mungkin terlihat biasa karna toppingnya hanya cokelat atau keju, tetapi disini menyediakan martabak dengan variasi yang berbeda yaitu ada red velvet, taro, pandan, dan original. Tekstur martabaknya empuk dan lembut, dan juga tidak terlalu manis jadi ga akan bikin enek, pokoknya ini juara deh.
Tom Yam Noodle IDR.26K
Untuk main course, saya memesan tom yam noodle yang disajikan dengan bakso ikan dan juga udang. Saya suka rasa kuah tom yam nya, asam nya pas dan tetap gurih, untuk mie nya sendiri rasa dan teksturnya hampir mirip dengan mie instant pada umumnya.

Chocolate Drink IDR.25K
Untuk minuman, saya memesan ice chocolate yang diberi topping 3 buah marshmellow lucu dan diberi saus cokelat. Rasanya tentu saja manis karena cokelat tetapi sedikit berbeda karena ada penambahan marshmellow di minuman ini.

Nah gmn? Terkadang enak itu ga harus mahal kan? Oh ya, selain rasa dan harganya yang oke pelayanan disini juga memuaskan banget, karena para pelayannya cekatan dan ramah setiap melayani pesanan kita, ditambah tempat ini juga menyediakan free Wifi yang cukup cepat koneksinya jadi bisa tambah betah deh kalo lagi nongkrong, belajar, meeting kecil, atau bahkan pacaran hahaha. So, kalau kalian penasaran dan ingin memuaskan hasrat #hobijajan kalian,  langsung aja samperin Tang Yuan dan rasain sendiri gimana enaknya Asian Dessert satu ini, selamat JAJAN! 

Jumat, 01 Mei 2015

Just Sport Cafe - Plaza Festival

Menemukan sebuah café atau restoran dengan konsep yang unik, menjadi salah satu hal yang paling menyenangkan untuk seorang food lovers seperti saya. Selain menambah wawasan di dunia kuliner, hal ini juga menjadi sebuah hiburan tersendiri untuk saya. Nah belum lama ini saya menemukan sebuah cafe dengan konsep yang berbeda dari biasanya, cafe yang berlokasi di Plaza Festival ini bernama Just Sport Café. Nama Just Sport Cafe  dipilih karena memang konsep yang ditawarkan tempat ini cukup kental dengan dunia sepak bola, hal ini ditandai dengan berbagai pernak-pernik dan wallpaper dinding bergambar pemain bola yang menghiasi sudut ruangan. Penasaran seperti apa? Check it out!.





Selain menghadirkan tempat yang nyaman dan ambiance yang berbeda, Just Sport Café juga menyajikan makanan dan minuman yang enak dan patut untuk dicoba. Mulai dari appetizers sampai dengan dessert semua lengkap tersedia, berbagai pilihan minuman mulai dari teh sampai alcohol pun juga ada disini. Daripada tambah penasaran, langsung saja kita bahas beberapa menu makanan dan minuman yang ada di Just Sport Cafe.

Meat Lovers Pizza IDR.80KPizza ini memiliki tektsur yang tipis dan renyah dengan topping sosis, daging sapi, dan juga keju, rasanya enak dan bikin ketagihan, apalagi kalau disajikan dalam kondisi masih hangat.
Nasi Goreng Buntut IDR. 50KIni pertama kalinya saya mencicipi makanan yang menggunakan daging buntut sapi sebagai topping, dan ternyata rasanya enak! Aroma dari nasi goreng ini wangi banget, rasanya pun pas antara manis, gurih dan pedas, pokoknya ini juara!
Nachos IDR.65KSaya sebenarnya kurang suka dengan snack satu ini, karena saya memang tidak begitu menyukai keripik-keripik seperti ini, tetapi saya sempat mencicipi nachos ini dan menurut saya kekuatannya ada pada saus yang digunakan. Sausnya enak, rasanya asam manis sehingga membuat nachos ini menjadi nikmat.
BBQ Beef Ribs IDR.110KBisa dibilang ini adalah salah satu BBQ Beef Ribs terenak yang pernah saya coba. Dagingnya empuk dan lembut, bumbu dan sausnya pun meresap sampai ke daging, recomended!

Banoffee IDR.40KThere is always a room for dessert! Kali ini saya mencoba Banoffee, dessert satu ini memiliki tekstur yang creamy dan lembut, rasanya pun pas tidak terlalu manis jadi ga akan bikin kita enek, ditambah buah pisang membuat dessert satu ini menjadi lebih enak.
Berbagai pilihan mocktail yang ada di Just Sport Cafe IDR.50K
Kedondong Mocktail IDR.50KNah ini minuman favorit saya di Just Sport Cafe, minuman ini seger banget karena rasanya asam tetapi ada manisnya juga, apalagi kalo dinikmati pas siang hari, hmmm segerrr!
Di Just Sport Cafe juga menyediakan mesin Dart Game yang bisa kalian mainkan, jadi ga akan bete tuh selama nungguin makanan yang belum datang, bisa seneng-seneng plus makan-makan juga , asikk banget kan tempat ini.

Dart Game
So, buat kalian pecinta sepak bola kalian harus banget datang ke cafe satu ini, karna selain konsep tempatnya yang sepak bola banget, disini juga ada tv yang menyiarkan berbagai pertandingan sepak bola, jadi sekalian makan bisa sekalian nobar alias nonton bareng hahaha dan buat kalian yang bukan pecinta sepak bola tenang aja, kalian akan ditemani sama makanan-makanan dan minuman enak yang ditawarkan oleh Just Sport Cafe. Selamat mencoba!

Thank You For Reading :)

Taste: 8.5/10
Place: 8/10
Service: 8/10
Price: 8/10

Location:

Just Sport Cafe Jakarta
Plaza Festival, Lantai Upper Ground, Jl. HR Rasuna Said, Kuningan, Jakarta
Tlp. 021 5276538
Instagram: @justsportjkt

Follow Me On Instagram : @HOBIJAJAN

Thank You For Reading! :)